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發(fā)布時間：2024-03-21
河南曉田祥餐飲管理有限公司“2023年度盛典暨2024年季度運(yùn)營智慧講座”于2024年3月20日-21日在邯鄲溢泉湖風(fēng)景區(qū)成功舉辦。來自全國各地的門店經(jīng)理人600余人參會。此次大會主題為 “聚力突破·擁抱變化·共筑未來”。回顧過去一年的工作，展望規(guī)劃未來發(fā)展，同時獎勵表彰先進(jìn)，學(xué)習(xí)精進(jìn)運(yùn)營智慧。
大會由中國大文化之聲主播張益韜主持，并邀請了中國食品雜志社副主編陳浩；安陽市民營經(jīng)濟(jì)研究會會長王翔；安陽中商影視董事長王鋒；資深級注冊中國餐飲服務(wù)大師、餐飲業(yè)國家級高級服務(wù)技師吳筱玉；安陽資訊總經(jīng)理劉偉等嘉賓出席本次會議。
3月20日上午舉行了全國門店代表大會第一屆第一次會議。會上，曉田祥創(chuàng)始人田松華講了加盟商代表的價(jià)值、意義、權(quán)力和義務(wù)，并特別強(qiáng)調(diào)加盟商代表代表廣大門店，應(yīng)從門店利益和實(shí)際經(jīng)營出發(fā)多提發(fā)展性建議，今后的重要事項(xiàng)決策也會先通過加盟商代表大會討論并審議通過方可執(zhí)行。接下來50余名加盟商代表行使了代表權(quán)力，對有關(guān)2024年發(fā)展計(jì)劃的九項(xiàng)重要議題公開公平公正投票表決。
下午年會階段，首先進(jìn)行曉田祥紀(jì)錄片、宣傳片的首映禮啟動儀式。由創(chuàng)始人田松華帶領(lǐng)各位老師為我們解開了兩部影片的神秘面紗，其中紀(jì)錄片講述了曉田祥從2006年發(fā)展至今的艱辛歷程，宣傳片更是把曉田祥的企業(yè)文化以更完美的方式呈現(xiàn)給大家。這不僅是歷經(jīng)一年心血拍攝的成果首次亮相，更是一場視覺與心靈的盛宴。
隨后總部主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了工作報(bào)告，對過去一年的工作進(jìn)行了總結(jié)，并對未來一年的發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了展望。接著展示了曉田祥IP形象及嗨歌的發(fā)布會，無疑為這場年會增添了不少色彩和趣味，吉祥物辣寶的設(shè)計(jì)非常符合曉田祥的品牌形象和定位，圍繞“曉是清晨是希望，祥是祥和是幸福，田是綠野是健康”的詮釋新穎出市，相信辣寶的推出及嗨歌的加持能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來更多的樂趣和驚喜。
會上還為24年表現(xiàn)杰出的門店分別頒發(fā)了“拾金不昧獎”“年度金點(diǎn)子”“QSC躍進(jìn)獎”“政府紅榜獎”“品牌建設(shè)獎”“QSC示范獎”“年度飛躍獎”“品牌拓展獎”“銷售標(biāo)兵獎”“銷售精英獎”等獎項(xiàng)，這些獎項(xiàng)的頒發(fā)，不僅是對門店經(jīng)營的肯定和鼓勵，更是對整個門店團(tuán)隊(duì)的一種激勵和鞭策。
3月21日上午培訓(xùn)會階段，首先由創(chuàng)始人田松華講解了“目標(biāo)與績效管理”，他指出，一個明確的目標(biāo)是成功的關(guān)鍵，能夠激發(fā)員工積極性，引導(dǎo)他們朝著共同方向努力。更能結(jié)合自身的優(yōu)勢與不足，進(jìn)而調(diào)整適合門店的策略，不斷優(yōu)化管理。
接著陳老師為大家講解了“打造高效團(tuán)隊(duì)-智贏2024”他強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通和協(xié)作，以及如何通過有效的領(lǐng)導(dǎo)力和決策來建立一個高效團(tuán)隊(duì)。下午，小田老師給大家講解了QSC&營業(yè)額，他強(qiáng)調(diào)了品質(zhì)、服務(wù)、清潔對門店銷售額的重要性，使門店能夠有效的提升QSC 給顧客帶去更好的就餐體驗(yàn)，從而提升業(yè)績。 最后，由王老師為大家講解了營業(yè)額提升公式，他詳細(xì)解釋了產(chǎn)品定價(jià)、促銷策略和市場營銷等手段的重要性，為門店今后的經(jīng)營全面助力。
本次會議不僅為公司未來的發(fā)展注入了新的動力，明確了未來發(fā)展方向，同時也為大家提供了學(xué)習(xí)和成長的機(jī)會。未來，河南曉田祥餐飲管理有限公司將繼續(xù)秉承“滿足顧客·富足員工·成就創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)宗旨，不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高服務(wù)質(zhì)量，相信在大家的共同努力下，曉田祥將會取得更加輝煌的成就。
